Protein-pannekaker!

Prøvde meg på protein-pannekakene som TONE DAMLI AABERGE anbefalte for ei stund siden, som hu hadde fått tips om fra si kjære Thea. I den anledning inviterte jeg Marie på pannekakebesøk. Det burde jeg ikke gjort før jeg visste hvordan steikingen av disse pannekakene ble. Ikke før den aller siste jeg la på- den ble perfekt (det jeg idag vil si var en perfekt pannekake) Men men. Alt går i grisen. Jeg syns det var godt, men ville aldri valgt å kalle det for pannekaker- det er mer som en ommelett med havregryn og cottagecheese i.. Og her e ingrediensene:

2 heile egg

3 eggekviter

2 spiseskjeier havregryn

1/3 boks cottage cheese

Idag har det vært en skikkelig høstete dag men regn og storm, men nå kom sola fram- og det er fint, sett bort i fra at det fortsatt er storm (det jeg kaller storm). Tror jeg må finne frem boblejakke til fotballkampen idag!